Rökta räkor på grillen

lördag 7 maj 2016




En favorit här hos oss är rökta räkor som vi röker själva på grillen. Man köper rökspån och lägger dessa på glöden, lägger de frysta räkorna i en aluminiumform och röker på indirekt grillning ca 20 minuter under lock. Blir fantastiskt gott till aioli, lite bröd och vitt vin. Eller som vi, Vino Verde från Portugal. Supergott efter en solig försommardag som denna. Mums!







Post Comment
Skicka en kommentar

Auto Post Signature

Auto Post  Signature